В Крыму соберут первый урожай клонированного инжира

Две тысячи саженцев инжира, полученных методом микроклонального размножения растений, посадили ученые Крымского федерального университета (КФУ) имени В. И. Вернадского. Первый урожай с будущего инжирового сада планируют собрать через два-три года, а промышленный — через пять лет.

Методом микроклонального размножения ученые получили две тысячи саженцев всего из десяти веток растения.

«Мы взяли исходный материал с нашей плантации, привезли растения в лабораторию и поместили их в специальные питательные среды. В зависимости от вида и сорта растений подбираются разные питательные вещества для этих сред. Главное, что используется микро- и макросоли, витамины, гормоны и углеводы — сахароза, мальтоза и другие. Часть растений мы культивируем на твердых питательных средах, а часть — на жидких. Для последних используем биореактор — сосуд с питательной средой, где растение получает необходимые вещества и воздух», — рассказал заведующий лабораторией микроклонального размножения растений, специалист Центра опережающего научно-технологического развития КФУ Лавр Крюков.

Сейчас саженцы уже прошли акклиматизацию и их пересадили в землю в специальную теплицу.

«В «теплице адаптации» растения привыкают к естественным погодным условиям, так как в системе in vitro они росли в условиях регулируемой среды. Здесь происходит колебание температур от +5°C до +25°C. А полив производится раз в неделю», — сообщил доцент Агротехнологической академии КФУ Константин Иванченко.

В теплице саженцы пробудут до середины — конца весны. Потом их высадят на экспериментальное поле селекционно-питомниководческого центра субтропических плодовых культур КФУ.

По словам эксперта, лучше условия для выращивания инжира — на южном берегу Крыма. Именно там, в Форосе, находится экспериментальное поле, где заложат инжировый сад.

Кроме того, в 2023 году специалисты КФУ планируют внести инжир в реестр селекционных достижений. Для этого на протяжении четырех лет они проводили исследования субтропической культуры: анализировали урожайность деревьев, которые уже произрастают на плантации вуза, и качество их плодов.

Селекционно-питомниководческий центр субтропических культур КФУ создан в рамках нацпроекта «Наука и университеты», реализуемого Минобрнауки России. Специалисты центра занимаются выведением в том числе новых сортов инжира, оливы и зизифуса. Они изучают растения, подбирают для них комфортные условия и производят саженцы.

Лаборатория микроклонального размножения растений была создана в 2019 году в КФУ по программе мегагрантов.