Аспирант Московского государственного университета технологий и управления (МГУТУ) имени К.Г. Разумовского Шерзодхон Муталлизода разработал проект по производству диетического шоколада, обогащенного высокоактивными формами витаминов группы В. Вместо сахарозы в нем используются сахарозаменители — ксилит и стевия. Продукт помогает восполнить недостаток витаминов группы В людям с нарушением фолатного цикла.

Предложение было озвучено на Всероссийской научно-практической конференции «Реализация стратегии государственной политики в отношении российского казачества на 2021-2030 гг. в системе непрерывного казачьего образования». Мероприятие прошло в МГУТУ им. К.Г. Разумовского (Первом казачьем университете).

Перспективы итальянских инвестиций в российскую экономику обсудили на площадке  МГУТУ им. К. Г. Разумовского.

Московский госуниверситет технологий и управления имени К.Г. Разумовского инициировал издание первого в России научно-практического журнала по персонализированному питанию – «Теория и практика персонализированного питания». Первый номер журнала вышел в свет.

В медиацентре «Российской газеты» состоялось заседание совета экспертов, в ходе которого студенты Московского госуниверситета технологий и управления им. К.Г. Разумовского (Первый казачий университет) представили комплексные выпускные работы - стартапы. В их подготовке участвовали команды студентов разных направлений от 2 до 6 человек: технологи, экономисты, маркетологи и др. Проекты выполнялись по заказам конкретного предприятия, как правило, специализирующегося на пищевом или перерабатывающем производстве. По итогам защиты у каждой студенческой группы есть возможность оформить патент на свой проект и реализовать его.